《不同材料的餐具》教学反思
兴庆区掌政中学 胡雪晴
原本想这周去看彬彬老师推荐的电影《热血合唱团》 ，但是没来得及，所以写了这周的教学反思!上一周带领孩子们进入了材料的世界，了解到我们身边的很多物体都是由不同的材料构成，大概认识了一些常见的材料，这周上的《不同材料的餐具》列举了四种材料:塑料、陶瓷、木头、金属，着重让孩子们去观察这四种材料的特点，根据特点来判断这些材料的种类。这一课我之前上过，上得并不是特别好，尤其是在研讨交流每种材料特点这这一环节上弱了一点。
首先在第一个环节引入上面，我之前第一次上这节课时是把“神秘的盒子”放在开头来引入的，让孩子们猜一猜盒子里装的是什么，再到盒子里来摸一摸，再提问:这个碗是什么材料做的呢?你还见过哪种材料的碗?进而引出了不同材料的餐具。经过自己去年的学习以及去听区上把这一节课上的很好的老师的课以后，我觉得把这一环节放在学生观察了不同的材料后面效果会更好，所以这周在上这节课时就没有用这样的引入!刚好上这节课的有个班，中午吃完饭后，有个娃娃的碗不小心摔坏了，所以下午上课的时候，就问他们:这个同学的碗摔坏了，明天需要重新买一个碗，我们去超市里看到，超市的货架上面有这么多碗，你们能帮他来挑一挑吗?从而引出了“不同材料的餐具”，从娃娃们身边吃饭的事情来引入本节课，这样既贴近生活，又让他们来帮助同学挑选餐具，增强了学生对这节课的学习兴趣。
第二个探索环节，是对这些餐具进行观察，用眼睛去看，手去摸，耳朵去听，鼻子去闻这些方法去观察，由于第一个班去观察时这些方面没有去强调，所以拿到材料以后，很多小朋友都拿勺子去敲那个碗，有些小组看到其他组在敲，所以他们也去敲，实验环节就感觉是在比谁敲得更大声，所以敲碎了好几个陶瓷碗，在研讨交流材料特点时，说到陶瓷有什么特点?你会建议他买陶瓷碗吗?我把孩子们敲碎了的陶瓷碗展示给他们看，他们都说陶瓷碗太容易碎了!所以在第一个班上课，出现了这样的问题，我马上调整了一下策略，让他们先用眼睛去看，再用手去摸，去扣，感受一下碗是软的还是硬的，最后观察完了再去敲一敲，同时把一种材料的碗和勺观察完并记录完了再去观察下一种材料，如果小组的同学同时观察一种材料的话，可能有的小组会抢，还跟我说“老师，他们不给我观察”，所以后面的班级我都是让他们一人观察一种材料，观察完了同组的同学交换观察，这样实验情况要好得多，这一环节，记录是重点，我第一个班上课的时候，娃娃不知道怎么去记录，所以在引导他们怎么去观察的时候顺势引导他们如何去记录，记录哪些内容，如:手可以去抠一抠它们的软硬，耳朵可以去听听它们的声音是比较清脆还是低沉，还可以去垫一垫哪种材料比较重……在他们填写时课件上可以出示科学关键词，所以在第二个班上节课时他们就知道怎么去做记录了，我把他们观察到的一些材料的特点总结到了黑板上!
观察完这四种材料后，一定要把所有的材料收上来，否则有些娃娃会管不住自己去动它，了解了这四种材料以后，再进行“神秘的盒子”这一环节，向他们展示神秘的盒子，盒子里放了一种材料的碗，我说材料的特点，让他们根据材料的特点来猜是哪一种材料的碗，这一环节学生的积极性好高，有一个班我刚说出了“它有花纹”，学生马上猜出了是木头碗，所以在后面几个班我就放了一个不能马上猜出来的“陶瓷碗”，提示了更多的特点后他们才猜出来，巩固了孩子们对材料的认识。
最后回到我们要去解决的实际问题上，刚刚观察了这些材料的特点，怎么样去帮助这个同学选择合适的碗吃饭呢?你会帮他选择哪一种材料的碗呢?为什么?学生会说到选择塑料或者金属的碗，因为陶瓷容易碎，不建议选，有些同学会很难说到木头碗的缺点，木头碗的缺点是用的时间久了容易发霉，塑料碗不容易清洁，因为我们学校的学生在学校吃完饭后碗是拿回去给家里人洗的，所以他们没有说到，平时在家里面也没有关注到用的是什么材料的碗，所以每种材料的优缺点我会给他们稍微补充一下。但是上这节课，课堂时间还是要把控好，有两个班都还没上完就已经下课了，同时这节课研讨交流材料的特点时，要多请几个小组的学生把他们的发现展示出来，效果会更好!
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